Ученые нашли способ есть что угодно и не толстеть
Ученые нашли способ обеспечить стройное тело тем, кто не может устоять перед пищей, насыщенной энергией. В этом им помогли черви Caenorhabditis elegans, у которых имеется ген SKN-1.
Эксперименты показали, что при его высокой активности потребление насыщенной сахарами еды не оказывает влияния на вес организмов. Исследователи также выяснили, что черви, у которых ген SKN-1 имеет обычную активность, «раздувались» от насыщенной сахарами пищи.
Аналог гена SKN-1 у человека имеет обозначение Nrf2. Если ученые смогут найти способ активировать его, проблема появления лишнего веса при чрезмерной увлеченности фастфудом и сладостями исчезнет. «Если мы сможем активировать Nrf2 в определенных тканях, тогда, вероятно, мы сможем использовать и его потенциальные преимущества», — заявил представитель группы ученых.
Отмечается, что некоторые фармацевтические компании уже предпринимают попытки выпустить препараты, воздействующие на ген Nrf2. Правда, их целью является замедление старения организма. Есть еще один нюанс: высокая активность этого гена повышает риск появления онкологических заболеваний. // Onliner.by
Tweet