В столичном супермаркете обнаружили рыбу с токсинами ботулизма

В Киеве подтвердили ботулизм в одном из супермаркетов сети “АТБ”, так что продажа вяленой рыбы в магазине приостановлена.

Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-центр Госпродподтребслужбы.

Внеплановую проверку супермаркета провели после заболевания ботулизмом жителя Киева, который покупал рыбу в этом супермаркете. Так, Госпродпотребслужба отобрала в магазине образцы пищевых продуктов.

“По результатам лабораторных исследований Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (экспертное заключение № 014336 д.у. / 19 от 30.10.2019) обнаружено ботулинистические токсины в образце проб “Толстолобик вяленый потрошенный, 1 сорта” , производитель ООО “ТАМАКО ИНВЕСТ” (ул. Рождественская, 2 А, поселок Хутора, Черкасский район Черкасской области), дата производства 24.09.2019 срок годности 23.12.2019″, – говорится в сообщении.

Ведомство обязало управляющего магазином временно приостановить реализацию рыбной продукции – толстолобик вяленый потрошенный и устранить обнаруженные нарушения.