Киевлян снова кормят шаурмой непонятного происхождения

Сотрудники отдела ветеринарной милиции с 15 по 18 июня проверили в Киеве более 80 точек, где готовили и продавали шаурму и курей-гриль. В результате проверок закрыты 26 торговых точек.

– Самые распространенные нарушения – работа без надлежащей документации, антисанитария и приготовление шаурмы из сырья неизвестного происхождения и сомнительного качества, – рассказал «Газете по-киевски» Леонид Кошмак, начальник отдела ветеринарного контроля ГУ МВД Киева.

– У киевских торговцев изъяли более тонны некачественной продукции, которую отправили на утилизацию. На то, что происходит в некоторых ларьках, страшно смотреть. Бывает, мясо маринуется прямо «под ногами», в пластиковых ведрах.

Несколько точек закрыто в районе Львовской площади, возле метро «Лесная», «Политехнический институт», на Троещине. Кстати, именно на «Лесной» прошлым летом шаурмой отравились несколько человек.

Обратили внимание сотрудники ветеринарной милиции и на то, что по-прежнему некоторые точки работают на газовом оборудовании, а ведь это запрещено еще с прошлого года.

Наталья Плахута