В Киеве запретят готовить шаурму и хот-доги
Киевская городская санитарно-эпидемиологическая станция инициирует запрет на изготовление и продажу шаурмы, хот-догов, кур-гриль и других продуктов быстрого питания в малых архитектурных формах (МАФ) на территории города. Об этом сказала главный санитарный врач Киева Ирина Козлова на заседании комиссии Киеврады по здравоохранению и социальной защите. «В МАФах торговля пищевыми продуктами изжила себя», – сказала Козлова.
Она сообщила, что предприниматели, получая разрешения на установку МАФов в районных госадминистрациях, согласовывают с районными СЭС только ассортимент продукции, которая будет в них реализовываться.
По словам Козловой, продажа продуктов питания в МАФах возможна только в виде упакованных печенья, шоколада, напитков или готовых полуфабрикатов, изготовленных в другом месте, при условии подключения киоска к водоснабжению и канализации.
Врач отметила, что большинство МАФов, торгующих в Киеве шаурмой и другими продуктами быстрого приготовления, не имеют на это разрешения.
Однако, по словам Козловой, СЭС уполномочена проводить проверки МАФов 1 раз в год и выявив нарушения, может только взыскать штраф в размере 102-425 гривен.
В связи с этим СЭС считает, что Киеврада должна ужесточить правила установки МАФов и запретить продажу в них продуктов питания.
Комиссия поручила СЭС подготовить соответствующий проект решения Киеврады.
По предварительным подсчетам комиссии, в Киеве насчитывается 583 МАФа, торгующих приготовленными продуктами питания.
Как сообщалось, ранее СЭС Киева призвала киевлян не покупать шаурму и хот-доги в киосках после того как 21 человек, в том числе 2 ребенка, были госпитализированы 27-30 августа с пищевым отравлением в Киеве.
10 из них госпитализированы с диагнозом сальмонеллез, а остальные – с диагнозом гастроэнтероколит, все госпитализированные находятся в удовлетворительном состоянии.
Предварительная причина заболевания – употребление некачественных продуктов питания, приобретенных возле станции метро «Лесная», сообщает «Дело».
Tweet
