Гид потребителя: 6 вещей, которые следует учитывать при выборе ресторана

Праздники – непростое, но потенциально прибыльное время для ресторанов. Спрос растет, как и конкуренция со стороны других ресторанов. Разработка надежного маркетингового плана на праздники   заблаговременно имеет решающее значение для успеха в это время года. Для клиентов же, вопрос стоит в другом, как выбрать ресторан для банкета или просто для коллективного времяпровождения.

Эксперты онлайн-сервиса аренды локаций для различных мероприятий  Eventlocations https://eventlocations.com.ua/kyiv/banketniy-zal-1, рассказывают о шести вещах, которые следует учитывать при выборе ресторана.

Фото: eventlocations.com.ua

Трудности выбора

Как выбрать ресторан? Повлияет ли сам случай на ваш выбор? Или еда – главный фактор? Разве обслуживание, атмосфера и расположение тоже не важны? Вы предпочитаете выехать за город ближе к природе или заказать ресторан в Киеве?

Когда вы найдете время для осознанного выбора, зачастую вы получите прекрасные гастрономические впечатления, основанные на атмосфере ресторана и отношении обслуживающего вас персонала.

При выборе ресторана нужно учитывать множество факторов. Молва или отзывы полезны. Они дают вам представление о том, на что похож ресторан. Особенно от людей, которые бывали в этом месте несколько раз. Но почему бы не рискнуть и каждый раз пробовать что-то новое? Это тоже может обернуться гастрономическими сюрпризами.

1. Расположение ресторана

Если нет средства доставки выберите ресторан, в который можно дойти пешком . Если вы хотите отлично провести время, вождение после этого может стать настоящей проблемой.

Конечно, все бывает иначе, когда место действительно превосходное: озеро, берег реки или захватывающий вид на лес или архитектурную жемчужину.

2. Атмосфера имеет значение

Иногда ресторан может быть красивым, но оформление не по вкусу. Это потрясает ваши чувства. Отправляйтесь туда, где вам нравится общая атмосфера.

Там играет музыка? Насколько громко? Может быть, вам нужно место подальше от кухонных дверей, и не под кондиционером.

Иногда вам нужно работать, когда вы в ресторане. Для встреч, на которых нужно обсудить серьезные сделки, отправляйтесь в рестораны с отдельными комнатами.

3. Особая кухня в сочетании с правильным вином

Бывают вечера, когда хочется определенной кухни. И если этот ресторан единственный, где вы живете, выбор действительно невелик. Карта вин тоже важна.

Но часто есть два или три варианта для конкретной кухни. Проверьте, не родом ли их шеф-повар из той страны, откуда эта кухня. У вас будет больше шансов получить настоящее блюдо, а не его стилизованную версию. В стилизованной кухне нет ничего плохого, но иногда может захотеться попробовать аутентичные блюда.

4. Цена и качество

Цена тоже часто имеет значение, при выборе ресторана для банкета. Когда вы собираетесь собрать большую компанию, финансовый вопрос может быть одним из определяющих факторов. Это не означает, что вы должны выбирать самое дешевое, но получить хорошую еду, за которую вы будете счастливы заплатить – это правильный выбор.

5. Отличный сервис

Хотите хорошее обслуживание в ресторане? Сделай это. Когда вы найдете ресторан, который вам понравится, подружитесь с официантами и официантками. Относитесь к ним так же хорошо, как к своим друзьям, и вы обнаружите, что всегда будете получать отличное обслуживание.

Иногда официанты очень заняты, а одновременно  требуете десятки вещей. Когда вы видите, что они несут много блюд к вашему столу, помогите. Дайте им место, чтобы разместить это.  Это могут быть мелочи, но когда вы им поможете, они сделают все возможное, чтобы вас обслужили должным образом.

Помимо этого, конечно, есть рестораны с безупречным обслуживанием, независимо от того, кто вы.

6. Гигиена в ресторане

Вы можете просто проверить ресторан, прежде чем решите забронировать столик. Сначала выпейте и проверьте место. Идите в туалет.

Это стандартная процедура. Используйте туалетное помещение, и если оно чистое, скорее всего, в ресторане соблюдаются стандарты гигиены.

Для крупных мероприятий всегда полезно отправиться в места, которые вы выбрали и проверить. Особенно это касается ответственного за организацию банкета. Он сможет  лучше сосредоточиться на мероприятии, когда место знакомо, а персонал его уже знает. Останется просто наслаждайтесь едой, хорошим обслуживанием и приятной атмосферой.